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Huevas de trucha Envase

Artículo VA036

Ficha de referencia Datos generales de la especie y del tipo de producto. Los valores definitivos los confirma el área de calidad de Frigorífico Munini.
Conservas y delicatessen
Varios · Conservas y delicatessen

Huevas de trucha Envase

EstadoConserva
Presentación50 gr
ArtículoVA036
Denominación de ventaHuevas de trucha (Envase)
ArtículoVA036
Nombre comercial en inglésPreserved seafood delicacies
EstadoConserva
Presentación50 gr

Especificaciones

Denominación de ventaHuevas de trucha (Envase)
ArtículoVA036
Nombre comercial en inglésPreserved seafood delicacies
EstadoConserva
Presentación50 gr

Composición y calidad

IngredientesA confirmar con el área de calidad de Frigorífico Munini.
AlérgenosPescado; tinta de calamar: moluscos. Verificar en el rótulo del producto.

Características organolépticas

DescripciónProductos gourmet de mar: bacalao noruego salado, caviar negro y rojo (sucedáneos de huevas), huevas de trucha y tinta de calamar.
Color y texturaHuevas brillantes negras, rojas o anaranjadas; bacalao en lascas blancas y saladas; tinta negra líquida.
Usos culinariosEntradas, canapés, risottos, pastas negras, bacalao a la vizcaína

Información nutricional

Valor energético1105 kJ / 264 kcal
Proteínas24,6 g
Grasas totales17,9 g
Grasas saturadas4,1 g
Hidratos de carbono4 g
Sodio1500 mg

Valores de referencia de la especie / tipo de producto, no analizados sobre el producto Frigorífico Munini. Fuente: USDA FoodData Central SR Legacy FDC 174188 'Fish, caviar, black and red, granular' (representativo de huevas y caviar). Bacalao seco salado (FDC 174190): 290 kcal, 62,8 g proteínas, 2,37 g grasas, 7027 mg sodio: getfoodfacts.com

Envase y conservación

Envase primarioBolsa de polietileno de baja densidad
Envase secundarioCaja de cartón rotulada
Peso por caja50 gr
ConservaciónConservar a −18 °C o menos
Vida útil12 meses bajo congelación

Modo de uso

Según rótulo del producto.